Restaurante El Viso
Un sueño hecho realidad
Un lugar donde disfrutar de lo mejor de la gastronomía alavesa y de las innovaciones y estilo culinario de la nouvelle cuisine.
Buen ambiente
Disfruta con la familia y amigos de una comida excepcional
El restaurante El Viso es el sueño personal materializado de Sonia Lumbreras y Jose Antonio De Lamo, a caballo entre lo rural y la máxima innovación en cocina. Desde una situación geográfica privilegiada, el restaurante El Viso abrió sus puertas en octubre de 2007, situado en un entorno tranquilo y apacible, rodeado de montes y prados de cultivo y a su vez muy bien comunicado.
Descubre nuestros menús
Nuestro equipo de profesionales le asegurarán la mejor experiencia culinaria posible
No disponemos de menús vegetarianos o veganos. Para modificaciones por alérgenos, por favor, consultar previamente.
Menú del día de miercoles a viernes
- Disfruta de nuestro menú del día entre semana (los lunes y martes cerramos).
Menú fin de semana y festivos
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Tartar de salchichón ibérico con parmesano, gelatina de vermut y bocadito de pimientos asados con mantequilla de anchoas.
Tartarleta de cremoso de setas con champiñón al chimichurri.
Cremita de calabaza con costrones de pan y crujiente de jamón.
Rodaballo asado con refrito a la donostiarra.
Canelón crujiente de pato con manzana y salsa al vino tinto.
Postre de la casa.
Pan, agua, vino tinto LOPEZ DE HARO CR, Moscato o verdejo
Cafés o infusiones incluidos
El menú se servirá de forma individual.
Se facturará y se servirá el número de comensales confirmado hasta 3 horas antes.
El vino es para consumo en local, 1/2 botella por persona. No se puede llevar.
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Menú infantil
Fingers de pollo con patatas y fritos, tarta helada, pan y bebida incluidos.
Este menú no acepta cambios.
Si tiene alguna alergia alimentaria avise a nuestro personal al hacer la reserva.
*Consultar por teléfono otras opciones.
- No contamos con servicio de barra.
- No disponemos de carta.
- No disponemos de menús vegetarianos o veganos.
- Se facturará y servirá el número de menús confirmado 3 horas antes de la reserva.
- Los cambios en el menú puede suponer una variación en el precio y se deben avisar con antelación.
- Las alergias deben ser notificadas al hacer la reserva para garantizar las opciones a modificar.
- Todos los cambios de menú tienen que ser notificados por lo menos con 48 h de antelación.
Contacta con nosotros
Horario Restaurante El Viso
De miércoles a viernes 13:00-15:30 h. sábados y domingos de 13:30 a15:30
Horario para reservas
De miércoles a domingo 9:00-18:00 h.
*No damos servicios de cenas.