Restaurante El Viso
Un sueño hecho realidad
Un lugar donde disfrutar de lo mejor de la gastronomía alavesa y de las innovaciones y estilo culinario de la nouvelle cuisine.
Buen ambiente
Disfruta con la familia y amigos de una comida excepcional
El restaurante El Viso es el sueño personal materializado de Sonia Lumbreras y Jose Antonio De Lamo, a caballo entre lo rural y la máxima innovación en cocina. Desde una situación geográfica privilegiada, el restaurante El Viso abrió sus puertas en octubre de 2007, situado en un entorno tranquilo y apacible, rodeado de montes y prados de cultivo y a su vez muy bien comunicado.
Descubre nuestros menús
Nuestro equipo de profesionales le asegurarán la mejor experiencia culinaria posible
Menú del día de miercoles a viernes
- Disfruta de nuestro menú del día entre semana (los lunes y martes cerramos).
Menú degustación de "Fin de Semana" y festivos
- Lomo ibérico en pan de cristal con tomate y aceite de trufa.
- Zamburiña con relleno de txangurro gratinada.
- Cazuelita de la abuela (nuestro plato de cuchara).
- Bacalao confitado con crema suave de puerros y crujiente de pasta wontón.
- Delicias de ibérico con reducción de vino tinto y patata panadera.
- Postre de la casa.
- Pan, agua.
- Tinto Rioja crianza (López de Haro)
- Moscato o Verdejo
- cafés o infusiones incluidos.
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Información adicional
Este menú NO acepta modificaciones. Mesa completa. Si tiene alguna alergia avise a nuestro personal.
El restaurante puede facturar un 10% de cada cubierto que no asista si lo considera oportuno.
Menú infantil
- Solomillo de cerdo a la plancha con fritos y patatas, postre y refresco.
*Consultar por teléfono otras opciones.
- No contamos con servicio de barra.
- No disponemos de carta.
- El restaurante puede facturar un 10% de cada cubierto que no asista si lo considera oportuno.
- Los cambios en el menú puede suponer una variación en el precio y se deben avisar con antelación
- Todos los cambios de menú tienen que ser notificados por lo menos con 48h de antelación
Contacta con nosotros
Horario Restaurante El Viso
De miércoles a viernes 13:00-15:30 h. sábados y domingos de 13:30 a15:30
Horario para reservas
De miércoles a domingo 9:00-18:00 h.
*Cenas solo para grupos de más de 15 personas y con reserva